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八道减肥食谱荤素搭配营养更消脂
2014-08-31 08:45:53  民生信息网 - 霸州云网信息网络版  出处:民生信息

   为了拥有苗条性感体态,很多MM都严格地限制日常热量的摄入,顿顿吃素食或干脆不吃,可是长期这样的话营养会不均衡,如何在保证营养的情况下减少热量的摄入?推荐8款低热量减肥食谱,荤素搭配,让你吃着享瘦。
☆银耳黄瓜丝
  准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料,将黄瓜切丝,枸杞子用温水泡一下,然后将银耳入沸水烫熟,捞出过凉开水,然后撕成朵;把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆,撒上盐和味精,加上醋和香油,搅拌均匀,立即装盘食用。
  鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的减肥蔬菜。
☆鲤鱼汤
  将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成块;姜、葱洗净,拍破待用。把鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量,大火上烧开,移文火上炖熬约40分钟,加入香菜、料酒、味精、醋即成,可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤,能利水消肿而减肥。
☆冬瓜粥
  用新鲜连皮冬瓜80-100克(或冬瓜仁,干的10-15 克、新鲜的30克),粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再洗净粳米放粥煮,每天早晚两次食用,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
☆猪肉洋葱
  洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于“百搭”荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛湿止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。
☆番茄冻汤
  准备番茄、黄瓜等材料,切5个中等个头的番茄,放在搅拌机里;添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油,搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟,可以分成四份,每份含有76卡路里、4克脂肪、9克碳水化合物、2克纤维和2克蛋白质。番茄的食物纤维有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的食物纤维,在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到减肥瘦身排毒作用。黄瓜肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被认为“减肥美容绝妙佳品”。
☆香菇瘦肉
  鸡蛋1个,瘦猪肉20克,酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶,猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片,将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的蛋液,用电饭锅蒸熟,即可食用。这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
☆豆腐皮中芹
  豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约 2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀,加入调味料及少许水,慢慢煮至豆腐皮变软即可。豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
☆黄瓜花生肉丁
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成丁,瘦猪肉切成丁,以酱油、盐、淀粉腌好,油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出,以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒,放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!
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