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| 饮什么水决定10年后的健康 |
| 2013-04-23 14:01:28 民生信息网 － 霸州云网信息网络版 出处：民生信息 |
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调查发现:人类疾病80%与水有关,现代营养学家认为：饮水质量是我们生活质量的重要组成部分。你今天的饮水习惯也将决定着你10年后的健康状况。
水是身体营养传媒
营养学认为，按生理功能分，人体内有三大营养物质：
一类:结构营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、常量矿物质、无机盐等等。
二类:调控营养物质，如微量元素，维生素等等。
三类:媒体营养物质，即水。
水在结构营养物质和调控营养物质被人体吸收时，起的是“媒体”作用和“桥梁”作用。水的使命是将这两类营养物质运输到人体细胞内。如果没有水，这两类营养物质就被细胞拒之门外，这就是人“脱水”会致死的原因。
另外，水还有通过大小便及出汗等形式排泄体内垃圾的功能。在正常情况下，人体的水分18天更换一次，而7天不喝水的人就会被渴死。其原因在于：当人体严重缺水，就会造成电解质紊乱、血液浓缩和肝功能障碍，缺水7天，身体失去20%的水，就会被活活渴死。
软水和硬水——水质最基本的区分
1.什么是软水、硬水?
我们把水中含有的钙镁离子总浓度用“硬度”这个指标来衡量。每升水中含有相当于10毫克的氧化钙为1度，硬度低于8度为软水，高于8度为硬水。
2.硬水好还是软水好?
钙镁离子是人体每天必需的营养素，如果水有一定硬度，通过饮水就可以补充一定量的钙镁离子。长期服用软水的人，则需通过其他途径补充。
其实，水的硬度太高和太低都不好，因为水的硬度和一些疾病有密切关系。调查发现，在水硬度较高地区心血管疾病发病率较低。我国饮用水规定的标准是不能超过25度，最适宜的饮用水的硬度为8～18度，属于轻度或中度硬水。
软硬VS口感:水的口感与软硬也有关系，多数矿泉水硬度较高，所以使人感到清爽可口，而软水显得淡而无味。但用硬水泡茶，冲咖啡，口感将受到影响，所以，喝茶时尤其是喝绿茶时最好用软一点的水来冲泡。
软硬VS身感:洗澡后感觉爽滑的是硬水，而感觉总冲洗不干净的是软水。
一个重要问题——自来水可以放心地喝吗？
自来水是符合国家生活饮用水标准的水源，是经过自来水厂严格控制质量下生产的，喝煮开后的自来水完全可以放心。但自来水不可以直接饮用，这就给生活造成了不便。而且，有些高层建筑的水箱也存在着污染危险，再加上很多城市输水管道的老龄化问题，让自来水的质量越来越不值得信任。
1.警惕早晨“死水杀手”
停用一夜的水龙头及附近水管中的自来水是静止的。这些水与金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中的残留微生物也会繁殖起来。据分析，这种水含有对人体有害的物质，不宜饮用，也不宜用来刷牙涮口。医学家提示人们，早晨拧开自来水龙头后，应当将这种有害的”死水”放掉，大约放水几升后(满一脸盆)，方可接水使用。
2.不值得信任的新管道
3.只喝煮沸后的自来水
尽管自来水的卫生质量符合国家卫生标准，但未经煮沸的自来水最好不喝，因为自来水是生活饮用水，而不是直接饮用水，这两者之间是存在巨大区别的。另外，煮沸后放置超过24小时以上的白开水也不适合饮用。
4.拒绝饮用反复煮沸水
经过多次反复煮沸的水也不宜饮用，因为这样的水中亚硝酸盐的浓度很高。常饮这种水，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。
5.不喝没被完全煮沸的水
专家指出，经常喝未被完全煮沸的水，患上膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%～38%。因为自来水中的有害病菌必须达到100摄氏度才能被完全杀死。
家饮水的另一个选择——直饮水
很多高档商品房的销售广告中经常可以看到这样的字眼——“小区直饮水入户”，这里所说的直饮水就是指以自来水为水源，经过先进的膜分离技术深度处理后，以管道方式输送到每家每户的可以直接饮用的水。
直饮水的优点是：
1.富含微量元素、矿物质和溶解氧，符合国际公认健康水标准，水质优良，完全达到或超过世界卫生组织、欧共体饮水标准和美国瓶装水标准；适合长期饮用。
2.管网循环，多次消毒，水质纯净、卫生；去除了对人体有害的物质，保留对人体有益的微量元素，杜绝了管网二次污染，免去了桶装水的订水、送水、换水等麻烦。
3.直饮水的价格是桶装水的三分之一，比较经济实惠。
一个问题：现在直饮水还只是少数人才能享受到的便利，因为大部分居民楼和小区都没有直饮水处理系统。我们所能做的就是投资3000～7000元买一个家庭用净水器，可以达到合格的直饮水标准。另外，在水龙头上安装一个简易的净水装置也值得一试，不过要注意净水装置的质量问题。
（安吉尔净水机霸州专卖店供稿） 电话：7178882
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